DORT PRO VELKÉ OSLAVENCE

BUDETE POTŘEBOVAT:

Na 250 g domácího sýru Philadelphia
• 350 g zakysané smetany
• 280 g bílého jogurtu
• ½ čajové lžičky soli
• ½ čajové lžičky citronové šťávy

Na piškotový korpus
• 4 vejce
• 160 g cukru krupice
• 160 g hladké mouky

Na krém
• domácí sýr Philadelphia
• 250 g polotučného tvarohu
• 100 g moučkového cukru

Na zdobení
• Skleničku BIO ovocného příkrmu HiPP
• Čerstvé ovoce dle chuti a sezónní dostupnosti

Den předem si připravte domácí sýr Philadelphia. Smíchejte zakysanou smetanu, bílý jogurt, sůl a citronovou šťávu. Dobře promíchejte a nechte jeden den překapat přes plenu. Ze surovin získáte 250g domácí Philadelphie.

Pro přípravu korpusu vyšlehejte do pěny vejce s cukrem a následně opatrně vmíchejte hladkou mouku. Pečte v dortové formě 45 minut na 170° C. Mezitím si připravte krém - smíchejte domácí Philadelphii s tvarohem a moučkovým cukrem.

Upečený korpus rozkrojte a pro zvláčnění potřete BIO ovocnou skleničkou HiPP. V receptu je použita sklenička HiPP BIO SUPEROVOCE, ale vybrat můžete jakoukoli vaši oblíbenou BIO ovocnou příchuť. Na korpus následně naneste polovinu krému a omyté ovoce. Postup opakujte i u druhé vrstvy korpusu.

HiPP BIO ovocné příkrmy zakoupíte zde:
https://www.dm.cz/search?query=ovocn%C3%BD%20p%C5%99%C3%ADkrm%20hipp

Recept ve spolupráci s @hipp_crsk připravila @a_butter_idea

Další tipy: https://ulozto.cz/hledej?q=dmBaby